the best thing about living close to school
2014
De gymnasie jag går i ligger supernära min skola, bussen tar ca 5- 7 min på morgonen om det inte är köer, så när jag hinner försöker jag åka hem på håltimmarna och lunchen för att äta så jag slipper gå hela dagen hungrig. Idag var våran lärare som vi hade innan lunch sjuk så lunchen vart nästan 3 timmar så jag och min kompis köpte med oss lite gott och åkte hem till mig. Vi köpte bröd som vi "grillade" i vår smörgåsgrill, gjorde en supergod kycklingröra med lite grönsaker till.
Till kycklingröran:
- Creme Fraiche med smak av vitlök och örter
- Grillad kyckling
- Soltorkade tomater
- Fetaost
- salt och peppar
Blanda bara ihop alla ingridienser och lägg på en grillad smörgås. Vi la på skivad tomat och hackad rödlök också och hade stekta champinjoner till det. Super enkelt och supergott. Tips till er alla, puss
// The school I go to is very cloese to my home. Only 5-7 minutes without queues. So when I have the time, during lunches, I try to go home to eat something because I prefer not to eat in school. And our teacher we have before our lunch today was sick so our lunch was almost3 hours so me and my friend went to my place. We bought some food with us and made a really delicious blog. We bought some bread, made a filing with chicken and had some veggies on the side.
For the chicken thing:
- Creme Fraiche with herbs and garlic
- Grilled chicken
- sundried tomatoes
- feta cheese
- salt and pepper
Just blend everything in a bowl and put on a grilled sandwhich. We had some sliced tomatoes on too, and chopped onion and fried mushrooms. Super easy and super delicious. A great lunch- tips for you all, kiss
